– Votre bar à tapas à Bagnères de Bigorre –
Notre bar à tapas vous accueille pour un moment de partage
Un espace rempli de convivialité !
Bienvenue dans notre Bar à Tapas, un lieu de vie où le plaisir se partage. Ici, on trinque, on rit, on déguste des assiettes à partager, simples et savoureuses. Charcuteries, fromages affinés, petits plats mijotés et créations inspirées du terroir : chaque bouchée est une découverte.
Mais ce n’est pas tout ! Le Bar à Tapas, c’est aussi un espace animé, où l’on diffuse les grands événements sportifs et culturels. Entre deux tapas, vibrez au rythme des matchs, concerts et rendez-vous festifs.
Le Bar à Tapas : une invitation à la détente.
Plus qu’un restaurant, notre Bar à Tapas est un lieu de rencontre et de partage. Que ce soit pour un afterwork, une soirée improvisée ou un moment entre amis, tout est pensé pour que vous vous sentiez bien. Musique, lumières chaleureuses, service attentionné : ici, chaque instant est prétexte à la bonne humeur. Venez comme vous êtes, repartez avec des souvenirs.
Carte de tapas à partager
Carte des boissons variée
Diffusions de matchs et d'évènements
Découvrez la carte du bar à tapas, parfaite à partager … ou pas !
La grosse frite
et son aïoli
Oeufs mimosa au thon
oeufs de truite et pickles (x4)
Planchette de saucisson
beurre et cornichons
Croquetas de jambon ibérique
au jus de viande (x4)
Keftas d’agneau
houmous maïs, gel passion (x4)
Petits chorizos grillés
jus au cidre (x4)
Beignets de fleur de courgette
fromage frais aux herbes (x4)
Coeurs de canard
émulsion au chorizo
Calamars frits
citron et sauce tartare
Calamars sautés à la plancha
sauce vierge
Couteaux en persillade
beurre au piment d’espelette
Crevettes bio
calibre 20/30 et mayonnaise à l’ail (x9)
Tartare de thon rouge
cebettes, tomates confites, guacamole et citron vert
Jambon blanc truffé
beurre et cornichons (100gr)
Le Croq’ Campagnard
jambon truffé, comté 36 mois, parmesan
Rib’s de travers de porc
laqués au miel, oignons, cebettes (500gr)
Jambon ibérique 36 mois
tomate à l’ail (100gr)
Chèvre frais
poire pochée et vinaigre au miel
Burrata crémeuse
gaspacho de courgettes, huile au basilic
La planchette de fromages
d’ici et d’ailleurs, gel griotte
Le riz au lait
aux zestes d’agrumes
Tiramisu aux fraises
Le gros chou craquelin
façon profiteroles
Découvrez la carte de tapas d’été, disponible dès le 17 juin !
Notre carte du Bar à Tapas évolue au fil des saisons, avec toujours la même envie : proposer des bouchées gourmandes et authentiques. Tapas chaudes ou froides, découpe de jambon affiné, tartines savoureuses, croquettes croustillantes… chaque assiette est pensée pour être partagée et appréciée. Pour accompagner le tout, une sélection de vins, bières artisanales et cocktails soigneusement choisis.
Petites grenailles rôties
en persillade
Croquetas jambon - emmental
crème de champignons
Planchette de saucisson au poivre
beurre et cornichons
Pèches confites et thon mayonnaise
Keftas d'agneau
houmous de pois chiche, jus de viande
Pot de pâté de campagne
au piment d’Espelette, cornichons
Beignets de courgettes
sauce yaourt au miel, feta
Calamars sautés
condiment olive noire, piquillos, ail et persil
Pot de rillettes de thon
fromage frais, pomme verte, oignon rouge
Crevettes bio calibre 20/30
et aïoli aux herbes
Merlu confit à l'huile d'olive
pomme de terre, crème d’ail, pickles
Noix de St Jacques snackées
chorizo, poivrons rouges, courgettes
Burrata crémeuse
salmorejo tomate, jambon ibérique, basilic
Tartare de filet de boeuf
câpres, cornichons, tomates confites, moutarde à l’ancienne
Jambon ibérique 36 mois d'âge
tomate à l’ail et pain grillé
Planche de fromages d'ici et d'ailleurs
Ossau Iraty, vache au piment d’Espelette, Saint Nectaire fermier
Velouté de fraises
glace vanille, chantilly, huile au basilic
Abricots rôtis
mascarpone montée, sablé au romarin